보도 일자 : 2022. 12. 16

[서울=뉴시스] 김동현 기자 = 마니커에프앤지는 핫버팔로 시리즈 3종을 출시했다고 26일 밝혔다.

마니커에프앤지의 버팔로 윙과 봉은 프랜차이즈 식당에만 납품되다가 에어프라이어 간편 조리 열풍을 타고 일반 소비자들도 찾으면서 월 평균 20억원 안팎의 매출을 올리고 있는 대표 효자 상품이다.

버팔로 시리즈는 모두 튀기지 않고 스팀 오븐에 구워내 담백하면서, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 특징을 가지고 있다. 가정에서는 에어프라이어로 조리해도 바삭한 식감을 유지하는 것이 특징이다.
 
버팔로 시리즈는 제품명의 가독성을 높이기 위해 패키지 디자인을 리뉴얼했다. 또 매콤함을 더한 핫버팔로 시리즈로 '핫버팔로윙', '핫버팔로봉', 윙봉이 같이 들어 있는 '핫버팔로치킨윙' 3종을 추가로 내놨다.

마니커에프앤지 관계자는 "고물가로 어려운 시기에 전문점의 맛을 일반 가정에서도 접할 수 있도록 치킨 뿐 아니라 다양한 육가공 제품을 선보일 것"이라고 말했다. 

출처 : NEWSIS (https://newsis.com/view/?id=NISX20221226_0002136380&cID=13001&pID=13000)